Kycklingtacos
Tänkte att jag skulle ta och laga middag imorgon eftersom jag ändå kommer hem tidigare än de andra i familjen.
Då ska det banne mig bli min favorit; KYCKLINGTACOS!!
Du behöver:
- 1 kg kycklingfilé
- Tacokrydda (jag föredrar HOT)
- Ost
- Gurka
- Tomat
- Rödlök
- Gräddfil
- Avocado+Guacamolekrydda
- Tacosås
Skär kycklingen i skivor och stek den i rikligt med smör på högsta värmen.
När kycklingen är färdigstekt sänker du värmen, tillsätter tacokryddan och vatten(står på kryddpåsen hur mycket) och låter det puttra ett tag tills all krydda satt sig på kycklingen.
Undertiden skär du upp gurka, tomat och rödlök och lägger upp på ett fat.
Ta två avocados och halvera, skeda ut innanmätet i en skål och blanda med Guacamolepulver med en gaffel.
Riv osten och sen är det klart!!
Sätt fram allting på bordet och njuuuut!!
Servera även tortilla/tacoskal, nachos, majs och ananas för de som vill!!
Ps. Jag brukar ta lite granna utav majsen ändå, även om det inte är så jättebra!! innehåller ju så mkt socker :/
TAR KORT OCH VISAR IMORGON!!
Kommentarer
Trackback
